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過溝菜蕨 一般人俗稱這種野菜為''過貓''
早上一位偶而會上山去運動的阿婆隨手拿了一把給我
她笑嘻嘻的說上山走走一邊運動看著路邊過貓長的那麼好不摘來吃好可惜喔!
順手越摘就越多還叫我趁新鮮趕快煮來吃
我將它川燙泡冰水後瀝乾擠上美乃滋灑上芝麻
原本是要灑花生粒因為家裡現成的就只有芝麻粒所以就湊合湊合囉~
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