池記肉圓

之前到新社看花毯節順道體驗採由太空包栽種的新鮮香菇後'狗哥就對新鮮香菇的美味深深著迷
趁肉圓攤周二公休又下雨不能騎單車於是我們來到位於內湖的清香農場體驗採段木香菇
近日陰雨綿綿的天氣為農場入口處旁的池塘蓄滿了池水裡頭的鯉魚們自由自在快樂的悠遊著
順著入口處往裡走左手邊有條小溪'溪的那頭種了火龍果'香柚'椪柑等...
右手邊農場主人則種了蘿蔔'地瓜'草莓'香菇等...供遊客採摘

清香農場主人為我們解說如何採摘段木香菇後'我們拿著籃子進入香菇寮內體驗採香菇
一整排的段木上長滿了大大小小的香菇模樣可愛的令人手停不下來
狗哥一看到比巴掌大的香菇後驚訝的笑開懷'農場主人說這樣的香菇還不算大還有比人臉大的
段木上長滿新鮮可愛模樣有活力的香菇'瞧這兩朵大大的香菇重疊而生的樣子像不像剛煎好的美式鬆餅

採段木香菇時和旁邊的不知名菌種要分辨一下不要亂採喔~
吸收段木養份長大的香菇身上帶有白色毛茸茸的細毛'代表著是新鮮的象徵


清香農場這裡還有室內的草莓可以採

我們到訪農場時蕃茄才正要開花結果還未長大不能採
倒是長在蕃茄旁的生菜蘿蔓長得很翠綠

農場裡的草莓一棵棵 種在試管裡 等待長大'旁邊還有種了一片等待遊客體驗拔蘿蔔的蘿蔔田
我們採完段木香菇要秤重時發現了一隻超小又模樣好奇的堝牛爬在香菇上

狗哥開心的提了兩袋滿滿的戰利品(香菇和草莓)
我們到訪農場時因是非假日整個農場就像是被我們包場似的
聽老闆講段木香菇的栽培過程和近日天氣變化種植農作物的辛苦等...
用實際的行動支持默默在地辛苦耕耘的農夫是讓他們更有動力種植對人體無害有機蔬果的動力

清香農場地址:台北市內湖區大湖街206號    電話:(02 )2790~3466