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材料_牛腩~馬鈴薯~洋蔥~大蒜~紅蘿蔔~辣椒枌~咖哩塊<兩種不同牌子>
一:牛腩切小塊川燙熱水備用~紅蘿蔔~馬鈴薯切滾刀塊備用
二:洋蔥切小塊入油鍋炒至金黃色~加入牛腩翻炒至表面微焦
三:加入高湯蓋過牛腩~紅蘿蔔~馬鈴薯開大火煮滾後轉小火煮一小時
四:加入咖哩塊伴攪再加入辣椒粉調整辣度既完成
PS:放冷藏要吃多少拿多少可用電鍋加熱
   伴飯~伴麵皆宜
這是我的懶人料理~不知要煮甚麼時就會弄一鍋應付家人   

  
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    池記肉圓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()