今年心血來潮想試試釀梅酒
買了青梅和清酒和米酒頭試試
釀了一甕蜂蜜梅酒一甕日式梅酒(就梅子在瓶子裡還是胖胖不皺的那種)
一甕台式大人版的梅酒(米酒頭%數夠酒味較濃)
哈哈~~~~三個月後見真章看是失敗還是把酒言歡囉........
PS:上網查清酒要%數夠和最好是雙蒸不然拿一般清酒釀梅酒變數會很大
老天保佑喔!我已經釀了兩甕希望不要失敗
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- Apr 18 Fri 2014 10:08
釀梅酒
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